Oppskrifter til hestegodt

Forfatter: Tone By

NAM - NAM TIL HESTER OG PONNIER

1/2 l melk
3 epler
3 pærer
4-5 gulrøtter
3 bananer
2-3 ss druesukker
10 g honning eller sirup
40 g linfrø
100 g hvetekli

Bland alt, bortsett fra frukt og grønnsaker til en grøt. Riv frukt og grønnsaker og bland i. Stryk deigen på en smurt bakeplate. Stek i ovn ca. 30 minutter på 200 grader til deigen er brun. La den stå natten over og bryt den i stykker. Den må være hard og tørr så den ikke mugner.

"STYRKEDRIKK"

250 g knust bygg eller havre
250 g kli1 flaske vørterøl (eller bokkøl)
2 rå egg

Bland bygg/havre og kli i en fôrbøtte. Tilsett eggene, hell vørterølet over og rør godt. Denne retten er en skikkelig vitamin - og proteinbombe og bør ikke gis for ofte.

KLIGRØT
(lettfordøyelig og kjempefin når hesten din er syk eller sliten)

1 - 1 1/2 kg kli
kokende vann
salt
melasse eller sirup (valgfritt)

Hell kokende vann over klien i en fôrbøtte. Tilsett en spiseskje salt og sirup (dersom du velger å bruke det), og rør med en pinne eller tresleiv til all klien er fuktig. Dekk til bøtta, og la blandingen stå til avkjøling. Når kligrøten er passe avkjølt kan den serveres straks.

SMÅKAKER

Lag en stor bolle med eggedosis. Kast oppi akkurat så mye havregryn at deigen holder sammen, og lag små klatter, som du steker på et steikebrett. Stek ved 200 grader, til de er gyllne.

Variasjon: I tillegg til havregrynene kan du pælme i 1/2 ts. sirup, eplebiter og havrekli.

BON APPETITE!